Whatsapp
0541 452 0 452Whatsapp İhbar Hattı

Çareyi fındıkta buldular

Çareyi fındıkta buldular

Baklava yapan işletmeler, antep fıstığının fiyatından şikayet ederken, çareyi fındıklı baklava imalatını arttırmakta buldu.

Trabzon’da yaklaşık 40 yıldır pastane sektöründe hizmet veren Tufan Pastaneleri Kurucusu Ali Fazıl Ertem, fıstıklı baklavanın pahalı olmasından dolayı vatandaşın artık fındıklı baklavayı daha çok tercih etmeye başladığını belirtti. Fıstıklı baklavanın kilosunu 80 TL’ye fındıklı baklavayı ise 35 TL’den sattıklarını ifade eden Ertem, “Yaklaşık 40 yıldır bu sektörün içeresindeyim. Günde tezgahımıza yaklaşık 10 tepsi tatlı geliyor, gelen 10 tatlıdan 2 tepsisi fıstıklı. Fıstığın fiyatı 110 TL’nin üzerine kadar çıktı. Bu durum karşısında biz de şaşkınız. Fıstıklı baklavanın fiyatı karışıma göre 60-80 TL arasında değişiyor. Fıstıklı baklavanın kilosunu 55-60 TL’den aşağı veremiyoruz. Ona da ikinci kalite fıstığı koyuyoruz. Yani birinci kalite fıstığı koyup da 55 TL’ye veremeyiz. Fındıklı baklavanın kilosu 35 TL, cevizli baklavanın kilosu 40 TL. Hakiki Antep fıstıklı baklavanın kilosu da 80 TL. Aralarında yarıdan fazla fark var. Dolayısıyla herkes alamıyor alan da çok az alıyor. Bu ekonomik bir durum. Aralarında tat olarak hiçbir farkı yok sadece fıstık farkı var” diye konuştu. –İHA-



Etiketler:
HABERE YORUM YAZIN
Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır....

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

ÇOK OKUNAN HABERLER
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?