Whatsapp
0541 452 0 452Whatsapp İhbar Hattı

İstiridyede hedef büyüdü

İstiridyede hedef büyüdü

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Kemal Yılmaz, “İlimiz genelinde 15 ton istiridye mantarı üretilirken bu rakam 2017 yılı itibarıyla 60 tona çıktı. Hedefimiz önümüzdeki yıllarda 200 tonun üzerine çıkarmak” dedi.

Fındığın yanında ek gelir arayışını sürdüren Ordulu üreticiler, alternatif ürün olarak dar alanda oldukça yüksek getirisi olan ve pazarlama sıkıntısı bulunmayan istiridye mantarına yöneldi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Kemal Yılmaz yaptığı açıklamada, Ordu'da istiridye mantarı üretiminin her geçen yıl arttığını söyledi.  Yılmaz, 2015 yılında sadece bir tesiste istiridye mantarı üretildiğini belirterek, Bakanlık tarafından yürütülen projelerle tesis sayısının 15'e çıktığına işaret etti. İstiridye mantarının 100 metrekarelik seralarda üretildiğini dile getiren Yılmaz, “Geçen yıl ilimiz genelinde 15 ton istiridye mantarı üretilirken bu rakam 2017 yılı itibarıyla 60 tona çıktı. Hedefimiz önümüzdeki yıllarda işletme sayısını ikiye katlamak, üretim miktarını ise 200 tonun üzerine çıkarmak” diye konuştu.

Üretime son derece uygun

Yılmaz, besin değeri yönünden oldukça faydalı olan istiridye mantarının Korgan, Kumru, Fatsa, Ünye, Perşembe, Gülyalı, Ulubey, İkizce ve Çamaş ilçelerinde üretildiğini ifade ederek, amaçlarının üretimi tüm ilçelere yaymak olduğunu vurguladı. Ordu ikliminin istiridye mantarı üretimine son derece uygun olduğuna dikkati çeken Yılmaz, fındığın yanında ek gelir getiren bu ürünün üretiminin artması ve yaygınlaşmasını önemsediklerini söyledi.

Yılmaz, istiridye mantarının pazar sorununun bulunmadığını belirterek, üretiminin artması durumunda birlik ve kooperatif kurulmasının önem arz ettiğini sözlerine ekledi. AA



Etiketler:
HABERE YORUM YAZIN
Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır....

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

ÇOK OKUNAN HABERLER
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?