OLAY 26 SOL
Whatsapp
0541 452 0 452Whatsapp İhbar Hattı

Ordu’nun ikinci tescilli helvası

Ordu’nun ikinci tescilli helvası

Kabataş Cevizli Helvası Türk Patent Enstitüsü tarafından tescillendi. İlçe Belediye Başkanı Yakup Yılmaz, tescillenen cevizli helvanın seri üretimine geçeceklerini açıkladı.

Kabataş Cevizli Helvası, İlçe Kaymakamlığı ve İlçe Belediyesi’nin girişimleriyle tescillendi. Yüz yıllardır sofraları süsleyen Kabataş Cevizli Helvası’nın tescillenmesiyle ilgili açıklamalarda bulunan Kabataş Belediye Başkanı Yakup Yılmaz, “Belediye ve kaymakamlığımızın girişimleriyle Kabataş Cevizli Helvamızın patentini aldık. Daha önceden itibaren biz bunu üretiyorduk. Tanıtımlarını yapıyorduk. Her festivalde, her fuarda onları vatandaşların ikramına sunuyorduk. Yıllardır bunu tescillendirmek için uğraşıyorduk. Bu yıl Sanayi Bakanlığımız Kabataş Cevizli Helvasını tescillendirdi.” dedi.

Seri üretime geçilecek

Kabataş Cevizli Helvasının daha çok yaygınlaştırılması için çalışma yapacaklarını da kaydeden Başkan Yılmaz, “Bundan sonra Kabataş Cevizli Helvasının adını daha çok duyurulması için çalışma yapacağız. Öncelik seri üretime geçeceğiz. Girişimcilerden bu konuda destek istiyoruz. Şu anda evlerde küçük işletme olarak bu helvayı yapanlar var ama biz bunu daha modern bir hale getirmek istiyoruz. Bir işletme kurup onun üzerinden imalatını yapacağız.” diye konuştu.

Perşembe helvası ile arasında çok fark var

Ordu’nun diğer bir tescilli helvası olan Perşembe Cevizli Helvası ile Kabataş Cevizli Helvası arasında fark olduğunu kaydeden Yılmaz, “Perşembe ile Kabataş cevizli helvasının arasında çok farkı var. Perşembe Cevizli Helvasında pekmez ve ceviz varken, bizimkinde yumurtanın akı var. Bizim helvamız kısık ateşte uzun süre sonra yapılıyor. Yani içerikleri çok farklı. Hem tat olarak hem yapılış olarak çok fazla farkı var. Sadece içerisinde ceviz birlikteliği var.” ifadelerinde bulundu. MUSTAFA KIRLAK-ÖZEL HABER



Etiketler:
HABERE YORUM YAZIN
Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır....

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

ÇOK OKUNAN HABERLER
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?