OLAY 26 SOL
Whatsapp
0541 452 0 452Whatsapp İhbar Hattı

Ordu’da turşu zamanı

Ordu’da turşu zamanı

Karadeniz Bölgesi'nde sofraların vazgeçilmez lezzetlerinin başında yer alan turşuların yapılmasına başlandı. 

Sonbahara kendini hissettirmesiyle birlikte Doğu Karadeniz’de turşu yapımı başladı. Turşularıyla ünlü Ordu’da kavurmasıyla büyük bir lezzet kaynağı olan ve halk arasında ‘dürme pancarı’ olarak bilinen beyaz lahana turşusunun yapımı hız kazandı. Karadeniz’de genellikle sabah kahvaltılarında ve ara öğünlerde tüketilen turşu, kış mevsiminde sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor. Ordu’da yayla yolu üzerinde ve turşucularda ‘dürme pancarı turşusu’ 5 kiloluk bidonlarda 15 liradan satılıyor. –İHA-



Etiketler:
HABERE YORUM YAZIN
Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır....

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

ÇOK OKUNAN HABERLER
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?