TOP 5 HABER
Whatsapp
0541 452 0 452Whatsapp İhbar Hattı
ALANLAR HABER İÇİ

DİYET DOSTU KURUYEMİŞLER

DİYET DOSTU KURUYEMİŞLER

 

Evde televizyon izlerken, işte çalışırken, okulda teneffüslerde, spordan önce ve sonra ara öğün olarak ya da kahvaltıda tükettiğimiz sağlık deposu kuruyemişleri ne kadar tanıyoruz ve doğru porsiyonlarda tüketiyor muyuz?

10 Avrupa ülkesinden 373 bin 293 katılımcının katıldığı Avrupa Beslenme Dergisinde (European Journal of Nutrition) yayınlanan araştırmada haftada bir porsiyondan fazla sert kabuklu kuruyemiş tüketen katılımcıların tüketmeyen katılımcılara kıyasla daha az kilo aldığı ve aşırı kilolu olma veya obez olma riskini de yüzde 5 düşürdüğünü ortaya çıkardı. İdeal porsiyonlarda tüketilen kuruyemişler sadece kilo kontrolünde değil birçok hastalık içinde faydalıdır.

FINDIK

  • Tekli doyamamış yağ asitleri içeren fındık; E vitamini, bakır ve magnezyumun mükemmel bir kaynağıdır. Magnezyum, bilindiği gibi kasların güçlü yapısını korumasını, sağlıklı kas gelişimini destekler ve kas kayıplarını önler.
  • Kalp ve damar sağlığı açısından faydaları yapılan araştırmalar ile kanıtlanmıştır. İçindeki omega 3 yağları sayesinde damarları korur ve kan akışını düzenler, kolesterolü düşürür, kalp ritmini düzenlemeye yardımcı olur.
  • Güçlü bir antioksidandır. Düzenli fındık tüketimi sayesinde vücudunuzu zararlı toksinlerden arındırabilir ve uzun vadede bu toksinleri vücudunuzdan uzak tutmayı başarabilirsiniz.
  • Fındığı kilo kontrolünde kullanmak mümkündür. Bunun için bir avuç fındığı yemeklerden önce tüketebilirsiniz. Bu sayede fındık sizde tokluk hissi uyandıracak ve yemek yeme isteğini köreltecektir.

CEVİZ

  • Sağlıklı bir kalp ve güçlü bir hafıza istiyorsanız beslenmenizde cevize yer açmalısınız! Omega-3’ün en iyi bitkisel kaynaklarından biridir ve kalp hastalıklarını, inmeyi, diyabeti, yüksek kan basıncını ve klinik depresyonu azaltır. Düzenli olarak 1 porsiyon (4 adet ) ceviz yemek kolesterolü önemli miktarda düşürür.
  • Antioksidanlar bakımından oldukça zengindir. Vücutta serbest radikallerin artmasına bağlı olarak oluşan ve kanser gibi hastalıkların ortaya çıkma riskini yükselten “kronik oksidatif stres” düzenli ceviz tüketimi ile dengelenebilir.

KABAK ÇEKİRDEĞİ

  • Çinko bakımından oldukça zengin olan kabak çekirdeği bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağırsak faaliyetlerini arttırıcı özelliğe sahiptir. Ayrıca kabak çekirdeği ve kabak çekirdeği yağının menopoz döneminde sıcak basması, terleme, eklem ağrıları gibi belirtileri hafiflettiği yönünde araştırma sonuçları bulunmaktadır.
  • 1 avuç kabak çekirdeğinde yaklaşık 5 gram protein bulunur ve bu miktar günlük protein ihtiyacının %10’una denk gelmektedir. Bu nedenle kabak çekirdeği diğer protein değeri yüksek besinler gibi sizi uzun süre tok tutabilir.
  • Özellikle egzersiz sonrası bir miktar kabak çekirdeği yemek yağ yakılmasını kolaylaştıracaktır. Ancak diyet yapıyorsanız günde 15-20 gramdan fazla yememeye çalışın.

YER FISTIĞI

• Yer fıstığının diğer yağlı tohumlara nazaran protein içeriği bir miktar daha yüksektir. E vitamini açısından zengin bir besin olan yer fıstığında B grubu vitaminler ile fosfor, magnezyum, potasyum, sodyum ve kalsiyum mineralleri de bulunur.

• Yapılan bir çalışmada, bir grup deneğe günlük yedikleri besinlere ek olarak 8 hafta boyunca her gün 100 kalorilik yerfıstığı eklenmiş ve çalışmanın sonucunda kalori fazlalığı olmasına rağmen hiçbir deneğin kilolarında artış görülmemiştir. Bunun sebebi; yerfıstığında bulunan lif, protein ve sağlıklı yağlardır.

ÇİĞ BADEM

  • E vitamini ve magnezyum için mükemmel bir kaynaktır, aynı zamanda kalsiyum ve folat içerir.
  • İçeriğindeki faydalı yağlar ve yüksek besin lifi içermesi sayesinde tokluk hissini uzatarak öğünler arasında yaşanan “açlık krizlerini” önler.
  • Amerikan Kalp Cemiyetinin 2015 yılında yaptığı araştırmaya göre bademin kalp hastalıklarına karşı önleyici etkisi dışında bel çevresi yağlanmasını azaltıcı etkisi olduğu da tespit edilmiştir. İdeal porsiyonu: 12-14 adettir.


Etiketler:
HABERE YORUM YAZIN
Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır....

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

ÇOK OKUNAN HABERLER
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?