• dolar dolar 3.8149
  • euro euro 4.0656
Whatsapp
0541 452 0 452Whatsapp İhbar Hattı

TİROİD HASTALIĞINDA BESLENME

TİROİD HASTALIĞINDA BESLENME

Sağlıklı beslenmeye çalışıyorsunuz. Aynı zamanda kilo da vermek istiyorsunuz her yolu denediniz ama olmuyor mu?  Nedeni günümüzde yaygın olduğu kadar bölgemizde de çok sık karşılaştığımız tiroid rahatsızlığı  olabilir.Bunu öğrenmek için  kan tahlili yaptırarak tiroid hormonlarınızın çalışmasını kontrol ettirmeniz gerekmektedir.T3,T4,TSH seviyeleri hastalık hakkında fikir vermektedir. Tiroid bezinden salgılanan hormonlarınız metabolizmanızın çalışmasını kontrol etmekte ,aynı zamanda vücut ısısını dengelemeye , kan kalsiyum seviyesini düzenlemeye , büyüme ve gelişmeye,bebeklikte beyin gelişimine fayda sağlamaktadır. Düzensiz salgılandığında ise çeşitli rahatsızlıklara yol açmaktadır.Bunlar:

  1. Guatr:

Halk arasında guatr olarak da bilinen tiroid bezinde büyüme görülebilir. Nefes darlığı ve yutma güçlüğü gibi sorunlarla karşılaşabilirsiniz.

  1. Hashımoto tiroidi:

Hashimoto  tipi tiroid bezi iltihabi veya tiptaki adiyla ‘’Hashimoto tiroiditi’’  bagisiklik sisteminin bir bozukluğu sonucu ortaya çikan bir hastalıktır.Nedeni tam olarak bilinememektedir. Hashimoto hastalığının nasıl başladığı tam olarak bilinmese de hastalığa karşı genetik yatkınlık vardır.  Ailesel özellik gösterir.Ayni  ailenin üyelerinde sik görülmektedir. Hashimoto tiroiditi varsa ailenin diğer üyelerinde de tiroit tetkikleri yapılmalıdır.

  1. Hipotiroidi :

Hipotiroidi,doku düzeyinde  tiroid bezinin  yetersiz çalışması veya nadiren etkisizliği sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır. Çok sık rastlanılmaktadır. Hipotiroidizm hastalığında TSH yükselmektedir. Metabolizma yavaşlar, vücut ısısı  azalır, iştahta ve gıda alımında azalma oluşur.

Halsizlik, yorgunluk, kilo alma, unutkanlık, konsantrasyon zorluğu, cilt kuruluğu, soluk cilt, saçlarda dökülme, üşüme, kabızlık, seste kabalaşma, düzensiz ve yoğun adet kanamaları, kas sertliği, kas ağrıları, depresyon, demans ,guatr gibi belirtiler görülmektedir.

  1. Hipertiroidi :

Hipertiroidi ise tiroit hormonun gereğinden  fazla salınmasını ifade eder.

Hipertiroidte ellerde, avuç içlerinde terleme,  sıcağa tahammülsüzlük, aşırı sinirlilik, gerginlik, kalp çarpıntısı, ishal, aşırı terleme, kaslarda güçsüzlük, göz bebeklerinin dışarı doğru çıkması  gibi belirtiler görülmektedir.

Tiroit hormonu fazla çalıştığı için metabolizma hızlanır. Buna bağlı olarak da bireylerde kilo kaybı ve halsizlik görülmeye başlar. Bu durumda kalori alımı arttırılmalıdır. Aşırı terleme sonucu oluşan sıvı kaybı ve tiroitte yaygın olarak görülen ödem için su tüketimini aksatmayın ve günde 2-2,5 lt içmeye çalışın .

Tiroit hastaları doktor kontrolünde uyguladıkları ilaç tedavisiyle  birlikte yaşamları boyunca beslenmelerine de dikkat etmek durumundadırlar. Tüketecekleri yiyeceklerin çeşit ve miktarı hormon seviyelerini etkileyebilmektedir.

Tiroit hastaları ne yemeli ne yememeli ?

  • Öncelikli olarak; kişinin kan bulguları, yaş, boy ve ağırlığına bağlı olarak alması gereken kaloriliyi belirleyerek karbonhidrat, protein, yağ, vitamin-mineraller ve liften zengin yeterli ve dengeli bir beslenme programı uygulamalısınız.
  • Kafein içeren kola, kahve ve çikolatayı azaltmalısınız.
  • Hindistan cevizi ve  keten tohumu tiroit hastalarının beslenmesinde yer alması gereken besinlerdir. Keten tohumu  hem lif oranı yüksek hem de E vitamini ve çinko mineralinden zengin bir besindir. Günde 1-2 yemek kaşığı kadar taze öğütülmüş keten tohumunu sebze yemeklerinize, salatalarınıza  ve çorbanıza ekleyerek tüketebilirsiniz.
  • Hipotiroidi olan hastalar (tiroid hormonu az çalışanlar) beslenmelerinde düşük GI indeksli besinleri tüketmelidirler.Bulgur,tam buğday ekmeği,yulaf,nohut,yeşil mercimek,çavdar,badem ceviz kilo vermenize yardımcı olurken vitamin,mineral eksikliğini de önleyecektir.Tam tersi yüksek GI indeksli besinler olan patates,beyaz ekmek,pirinç,şeker ,hazır meyve sularını ise tüketmemelisiniz.
  • Omega-3 kaynaklarından olan balık haftada iki kez tüketilmelidir. Diğer günlerde ise derisiz tavuk, hindi, yağsız kırmızı et tüketin. Tiroit fonksiyonlarını düzenleyici özellikleri yanında vücudun protein, demir ve diğer vitamin ihtiyacının karşılanması için önem taşımaktadırlar.
  • Çinko eksikliğinde de tiroit hormon metabolizması bozulmakta ve kandaki T3 ve T4 hormonu % 30 oranında azalmaktadır. Bu nedenle çinkodan zengin olan ceviz, badem, fındık, ay çekirdeği, süt ve süt ürünleri, yumurta, deniz ürünleri, et, karaciğer, tavuk, hindi,  kepekli ekmek, tam tahıllar, kuru fasulye, lahana gibi gıdalar beslenmenizde olması gerekir.
  • İyot, tiroit fonksiyonları için elzem bir mineraldir ve tükettiğimiz birçok besinin içerisinde de bulunmaktadır. İyot yetersizliğinde tiroit hormon yapmak için çok çalışır ve büyümeye yol açar. Eksik veya fazla alımı hastalığa göre değişmektedir.  Eğer ihtiyacımızdan fazla alınırsa da otoimmün tiroit hastalığına neden olabilmektedir. Hipotiroidi olanların iyotlu tuz, hipertiroidi ve nodüler guatırı olanların aşırı iyot alımında hashimato tiroidi oluştuğu için iyotsuz tuz yemeleri gerekmektedir. Yiyecekler pişirilmeden önce tuz atılırsa veya pişirme suyu dökülürse iyot içeriği azalır.Piştikten sonra tuz eklenmelidir.
  • İlimizin vazgeçilmezi karalahana ve kabak, turp, şalgam ve karnabahar, brokoli, brüksel lahanası, hardal guatrojenik (tiroid hormonun çalışmasını azaltan) besinlerdir. Guatrojen maddeler pişirilince azalacağı için, pişmiş olarak tüketmek daha faydalıdır.
  • Tiroit hormonu için selenyum minerali de önemli rol oynamaktadır. İyot ve selenyum eksikliği birlikte görülürse hastalığın şiddeti de artmaktadır. Selenyum seviyesini dengede tutmak için balık, mercimek, mantar ve susam ,ceviz, ay çekirdeği ,et, sakatatlar, kabuklu deniz ürünleri, kepekli unlar, süt ürünleri, sebze ve meyveler ,yumurta, tam tahıllar tüketmelisiniz.
  • E vitamininden zengin olan; bitkisel yağlar, zeytinyağı, mısırözü yağı, ayçiçek yağı, buğday tohumu, baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, soya fasulyesi, keten tohumu, badem, fındık, kabak çekirdeği iyot emilimini arttıran  besinler oldukları için  beslenmenizde yer vermelisiniz.
  • Tiroit kanserini engelleyici özellikleri olan  A, C ve E vitamini gibi antioksidan vitaminleri içerisinde bol miktarda bulunduran sebze ve meyveleri  daha çok tüketmelisiniz.
  • Genelde uzmanlar sınırda tiroidi olan hastalara ve tiroit fonksiyonlarını korumak isteyenlere her gün soya tüketmemelerini öneriyor. Ülkemiz de  iyot yetmezliği olan bir ülke olduğundan  içinde soya içeren yiyecekleri fazla tüketmeyin.
  • Düzenli egzersiz yapın. Unutmayınız ki egzersiz, tiroit bezinin salgısını dengeler. Stres birçok hastalık gibi tiroit bulgularını da tetiklemektedir. Egzersiz yaparak aynı zamanda stresi de azaltabilirsiniz.

Şikayeti olan hastalar kendi başına karar vermemelidir. Bir endokrinoloğa yani hormon hastalıklarıyla ilgilenen hekime başvurarak düzgün ilaç tedavisi ve düzenli beslenmeyle birlikte doğru tedaviyi alması gerekmektedir.

B-FİT ORDU DİYETİSYENİ

TEVHİDE ÇELENK



Etiketler:
HABERE YORUM YAZIN
Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır....

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

ÇOK OKUNAN HABERLER
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?