Whatsapp
0541 452 0 452Whatsapp İhbar Hattı

YÜKSEK TANSİYON HASTALARI İÇİN: DASH DİYETİ

YÜKSEK TANSİYON HASTALARI İÇİN: DASH DİYETİ

Tansiyon tüm dünyada en yaygın olarak görülen ve önlenebilir hastalıklar arasında ilk sırada yer almaktadır.(WHO-Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre).Ülkemiz adına konuşmak gerekirse; 2016 yılının araştırma verilerine bakıldığında neredeyse her 3-4 kişiden 1 inin tansiyon hastası olduğunu görüyoruz.

Peki hipertansiyon (yüksek tansiyon) nedir, nasıl anlaşılır?

Farklı iki günde en az iki kez yapılan ölçümlerde 18 yaşını geçmiş erişkin bir bireyde büyük tansiyonun 140 mmHg (civa basıncı) ve üzerinde ya da küçük tansiyonun 90 mmHg ve üzerinde olmasına hipertansiyon adı verilir.( Kan basıncı için normal değerler büyük tansiyonun 120 mmHg’nın, küçük tansiyonun ise 80 mmHg’nın altında olmasıdır.)

Kan basıncı yüksek olan kişilerin çoğu, bariz bir semptom görülmediği için yıllarca hastalıklarını fark edemeyebilirler. Bu süre içinde yüksek kan basıncı bireyin vücudundaki tüm atardamarlara ve yaşamsal önemi olan organlarına hasar verebilir maalesef. Bu nedenle ara ara ölçümler yapılmalı, mümkünse erken teşhis konmalıdır.

Tansiyon nasıl ölçülür?

Tansiyon yani kan basıncı sakin ve sessiz bir ortamda tansiyonu ölçülecek kişinin de sakin ve sessiz olması kaydı ile egzersiz yaptıktan en az 30 dakika sonra ölçülür. Tansiyon aletinin manşetinin kola tam olarak oturmasına dikkat edilip kişi dik bir biçimde oturmalıdır. Bacak bacak üstüne atmamalıdır.

Tansiyonunuzu birkaç gün peş peşe günün aynı saatinde olacak şekilde ölçüp sonuçları doktorunuza göstermek üzere kaydedin. Bunun dışında eğer tansiyon aletiniz yoksa nabzınızı da sayabilirsiniz. Nabzın dakikada 100’den hızlı ve bazen de 150’den yüksek olması hipertansiyon için risk faktörüdür.

Peki hipertansiyon hastalığı nasıl ve neden oluşur?

*Eğer ailenizde hipertansiyon hastası varsa,

*Kilonuz fazla ise,

*Sedanter yani hareketsiz bir hayata sahipseniz,

*Gün içinde yoğun stres altındaysanız,

*Alkol ve sigara kullanıyor, yemeklere gereğinden fazla tuz atıyorsanız hipertansiyon hastası olma ihtimaliniz çok yüksektir.

Hipertansiyon hastalığının tedavisi nasıl olmalıdır?

Tedavide ilk adım hayat tarzını değiştirmek olmalıdır. Hayat tarzını değiştirmekten kastım ise şudur: İlk etapta sizi stres altında bırakan şeylerden/kimselerden uzak durmanız gerekir. Mümkün olduğunca rahat(gamsız) bir insan olmaya çalışmalı, esasında çok bir önemi olmayan konular için kafanızı fazla meşgul etmemeye özen göstermelisiniz. Daha sonra gün içindeki hareketlerinizi artırmalı, ilerleyen zamanlarda ise haftanın 2-3 günü düzenli egzersizi hayatınızın vazgeçilmez bir parçası haline getirecek şekilde kendinizi motive etmelisiniz. Son ve en önemli aşama olarak beslenme düzeninizi gözden geçirmeli, hastalığınıza uygun sağlıklı yiyeceklere diyetinizde yer vermelisiniz. Tansiyon hastaları için en uygun diyet uluslararası otoritelercede kabul görmüş “DASH diyeti” adı verilen bir diyet programıdır.

Dash diyeti nedir, uygulama ilkeleri nasıl olmalıdır?

Açılımı “ Dietary Approaches to Stop Hypertension” yani “yüksek tansiyonu durdurmak için beslenme yaklaşımları” olan DASH diyeti; hipertansiyon ya da daha yaygın bilinen ismiyle yüksek tansiyon hastalarının uyguladığı bir diyet çeşididir. Diyetin amacı bu hastaların şikayetlerini minimuma indirmek ve hastalığın neden olabileceği komplikasyonlardan bireyleri korunmaktır.

Dash diyetinin ilkeleri:

1-)Doymuş yağlar kalp ve damar sağlığını olumsuz etkileyerek tansiyona sebep olurlar.Bu nedenle diyetteki doymuş yağları minimuma indirmeli,onun yerine sağlıklı ve az miktarda sıvı yağları tercih etmeliyiz.

2-)Protein içeren gıdaların yüksek tansiyonun düşürülmesinde önemli yeri vardır. Tabi alınan proteinin hangi kaynaktan alındığında oldukça önemlidir. Bu nedenle kalp ve damar dostu olarak bilinen balığı haftada en az 2 defa beslenme düzenimize eklemeli ve kırmızı et tüketimini azaltmalıyız.

3-)Süt ve süt ürünleri içeriğindeki kalsiyum sayesinde damar sağlığı ve damar tıkanıklığını önlemek bakımından çok önemlidir. Ancak bu ürünleri yarım yağlı ya da light olarak tüketmeye dikkat etmeliyiz.

4-)DASH diyetinin belki de en önemli aşaması diyetteki sodyum tüketimine dikkat etmektir. Dışarıdan sodyum alımı (yani tuz alımı) kesilmeli, yemeklere ilaveten tuz eklemeden tüketmeliyiz.(Tuzun kısıtlanmasının nedeni sadece sodyum değildir. Sodyum ile birlikte bulunan klor iyonu da kan basıncını yükseltir.)

5-)Basit şeker alımını minimuma indirmeli/kesmeliyiz.(Şeker ve şeker ilavesi yapılmış besinlerden ve içeceklerden uzak durmalıyız.)

6-)Posa içeriği yüksek gıdaları tercih etmek kan basıncımızı düşürür.(tam tahıllı ekmekler-makarnalar, yulaf, kurubaklagil yemekleri vs.)

7-)Kan basıncını dengelemek için minerallerin faydalarından yararlanmalıyız. Bunun için sebze ve meyve tüketimini artırmalıyız. Özellikle potasyum (ıspanak, patates, kabak, muz vs) ve magnezyum içeren gıdalara beslenmenizde yer vermelisiniz.(Aşıraya kaçmadan tüketilecek badem, ceviz, fındık, ceviz gibi faydalı yağları içeren kuruyemişler)

Herkese sağlıklı ve mutlu haftalar dilerim.



Etiketler:
HABERE YORUM YAZIN
Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır....

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

ÇOK OKUNAN HABERLER
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?