Whatsapp
0541 452 0 452Whatsapp İhbar Hattı

Alternatif ürünler desteklenmeli

Alternatif ürünler desteklenmeli

Ordu Valisi Seddar Yavuz, fındığın yanında ek gelir getirecek alternatif ürünlerin desteklenmesi gerektiğini söyledi.

B vitaminin yanı sıra demir, bakır ve fosfor bakımından zengin olan istiridye mantarını sadece saman ve kepeği karıştırarak son derece kolay bir yöntemle istiridye üretimine başlayan Ali Bulut, Vali Seddar Yavuz’u makamında ziyaret ederek, yetiştirdikleri istiridye mantarı hakkında bilgi verdiler.

6 yıldan buyana Kabadüz ilçesine bağlı Yokuşdibi mahallesinde 27 dönümlük alanda çilek üretimi yaptığını, çilek üretimin yanında istiridye mantarı yetiştirdiğini belirten Ali Bulut, “Ordu’da fındığa bağlı bir tarım anlayışı var. Biz bu anlayışı biraz değiştirmek için 6 yıl önce Kabadüz ilçesi Yokuşdibi mahallesinde çilek yetiştirmeye başladık. Aroması çok yüksek olan çilek yetiştirdik. Çok iyi sonuç aldık. Değişik ürün arayışı içine girdik. Yaptığımız araştırmada istiridye mantarının bölgemizin iklimine çok uygun olduğunu gördük. Ayrıca istiridye mantarının kimyasal maddeyi kabul etmemesi ve tamamen doğal ortamda yetişmesi, protein açısından kırmızı ve beyaz ete eşit olması, bizi istiridye mantarı üretimine yöneltti. 6-7 aydan buyana 100 metrekarelik bir serada üretim yapmaktayız. Günlük 30-40 kilogram üretim elde etmekteyiz. Toplumda istiridye mantarının faydalarının bilinmesi halinde tüketiminin de artacağına inanıyoruz. İstiridye mantarı üretimine son derece elverişli olan bölgemizde, kapalı ortamda yılın 12 ayı üretim yapabilmek mümkündür” dedi.

Alternatif ürünler desteklenmeli

Vali Seddar Yavuz da, istiridye mantarı üretimi yapan Ali Bulut’u çabasından dolayı tebrik ederek, alternatif ürün yetiştiricilerinin desteklenmeleri gerektiğini söyledi. Ordu’nun coğrafyasının ve hava koşullarının istiridye mantar yetiştiriciliğine son derece uygun olduğunun altını çizen Vali Yavuz, istiridye mantarının tanıtımının ve pazarlamasının sağlanması gerektiğini kaydetti.  ORDU OLAY

 

 



Etiketler:
HABERE YORUM YAZIN
Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır....

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

ÇOK OKUNAN HABERLER
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?