• dolar dolar 3.5664
  • euro euro 3.7777
Whatsapp
0541 452 0 452Whatsapp İhbar Hattı
Sezai  KESKİN

Sezai KESKİN

HİÇ KAZ YETİŞTİRİCİLİĞİ DÜŞÜNDÜNÜZ MÜ?

Kısa vadede kar oranı yüksek bir iş sahası arıyorsanız, eti tencereye, tüyü yastığa, ciğeri yurtdışına kaz yetiştiriciliği bir iş tam size göre. Günümüzde çok tercih edilen yatırım alanı tavuk yetiştiriciliği olsa da kaz çiftlikleri kurmak daha caziptir.

Soğuk havalarda hayvanların telef olmasını önlemek ve sağlıklı üremelerini sağlamak için ideal bir ısıtma sistemi mutlaka gereklidir. Kuluçka döneminde sağlıklı yavrular oluşması süresinde yumurtadan çıkmasını sağlamak için bir kuluçka tertibatı kurmalısınız. Seçilecek arazinin konumu, doğal alanlara yakın olması, yırtıcı hayvanlardan korunaklı olması, kazların yaşamlarını sürdürebilmesi için önemlidir. Seçilen arazinin şehrin dışında ama ana ulaşım yollarına yakın olması lazım.

Kümesler 1 metre kareye 2 kaz düşecek şekilde hesaplanmalıdır. Kazlar tavuklar gibi hareketsiz yetiştirildiklerinde aşırı yağlanmadan dolayı kısa süre ölebilir. Bu nedenle kümes ve otlak alanı yerleşimi dikkatli bir şekilde kurulmalıdır. Kümes içerisinde su ihtiyacını giderecek bir otomatik su alanı bulunması, suyun kümes içerisine dağılmasını sağlayacaktır.

Kaz eti yüksek besleyici değeri yanında düşük yağ ve kolesterol içeriği bakımından sağlıklı bir et türüdür. Ancak etinin yanında dünyanın lüks lokantalarında sevilerek tüketilen ciğerleri de çok kıymetlidir. Taze yabani otları tanıyarak, esas bitkilere zarar vermeden yiyen kazlar fındık bahçesindeki yabani ot temizleme işini rahatlıkla yerine getirebilirler. Yabancı seslere ve yaklaşan tehlikelere karşı tıslama sesiyle karşılık veren kazlar bekçi köpeği görevi görürler.

Çanta, yastık ve yorgan yapımında, koltuk üretiminde, boya sanayinde kullanılabilen kaz tüyleri yün ve pamuğa göre daha pahalı olmasına rağmen kullanım ömrünün uzunluğu nedeniyle daha ekonomiktir. Toparlarsak: Karadeniz bölgemizde su kaynaklarının zenginliği ve uygun iklimiyle kaz sürülerinin üretilebilme potansiyeli vardır. Kaz eti altınla yarışıyor!

*

İnsan fırsatların gelmesini bekler, fırsatlar da insanın gelmesini… Fırsatlar bekler, insanlar bekler; kazanan hep mazeret olur.


MAKALEYE YORUM YAZIN
Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır....

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.