Ordu
DOLAR13.4726
EURO15.3003
ALTIN793.64
reader

AVUSTURYALI STEPHAN 16 YILDIR FINDIK HASADINA YARDIM EDİYOR

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
AVUSTURYALI STEPHAN 16 YILDIR FINDIK HASADINA YARDIM EDİYOR
Abone ol
Avusturyalı Stephan Klukon, 16 yılı aşkın süredir Perşembe’de fındık hasadına yardım ediyor. Perşembe’nin damadı olan Klukon ile Ordu, Perşembe ve fındık izlenimleri üzerine mini bir röportaj gerçekleştirdik.  

Soru: Sizi biraz tanıyabilir miyiz?  

 

Kasım 1973'te Almanya'da Avusturyalı olarak doğdum. Kanadalı bir annenin
ve Macar bir babanın tek oğluyum. Eşim Serpil ile Almanya'da tanıştım.
2005'teki nişanımızdan beri Altınordu ve eşimin Perşembe yakınlarındaki
Yumrutaş mahallesine geliyorum.

 

Düğünümüz 2007 yılında köyde ve Ordu'da
gerçekleşti. Nişan törenimiz köyde oldu. O zamandan beri yılda birkaç
kez geldim ve bu süre zarfında Sinop'tan Hopa'ya kadar Karadeniz
kıyılarını, özellikle Ordu'nun bal ve fındık kasabalarını ve Yumrutaş
mahallesini tanıdım ve sevdim.

 

Almanya'da elektrik, gaz ve ısı temin
eden bir belediye hizmet kuruluşunda finans departmanı başkanı olarak
çalışıyorum. Maalesef Türkçe bilgim henüz o kadar iyi değil, ama genellikle sokakta kolay iletişim için yeterli.

 



 

Stephan Klukon: Buraya gelmemin sebebi Almanya'da
üniversitede tanıştığım eşim Serpil. 2005'teki nişanımızdan bu yana her
yıl ve bazen birkaç kez Altınordu'ya ve eşimin memleketi olan Perşembe
yakınlarındaki Yumrutaş mahallesine geliyorum.


Soru: Karadeniz sahilini ve Ordu’yu nasıl buluyorsunuz?
 

Sinop'tan Gürcistan'daki Batum'a kadar Karadeniz kıyılarını çok
iyi biliyorum. Küçük Paris olarak bilinen Ordu'yu çok seviyorum.
Buradaki insanlar çok arkadaş canlısı ve gerçekten sevdiğim özel bir
karaktere sahipler.


Soru: Bununla ne demek istiyorsun ve Türkiye'deyken ne gibi faaliyetler
yapıyorsun?
 

Buradaki insanlar bazı sorunlarını pratik olarak sevimli bir şekilde
çözme konusunda genellikle olağandışı çözümler buluyorlar. Köyde
genellikle ağustos ayında fındık hasadına giderim ve burada aileme
yardım ederim.


Soru: Fındık hasadına katılıyor musunuz ve hasat işi hakkında ne
düşünüyorsunuz?
 

Evet, küçük hasat alanımız çok dağlık ve sahile yakın. Artık kendim
çok fazla toplamıyorum ama yardım ediyorum ve hasadın tüm yönlerini
öğrendim. Hasat atların yardımıyla da harmana getiriliyor, fındıklar
patoza veriliyor, sonra harmanda güneşin altında kurutuluyor ve sonra
tüccara veriliyor. Bütün bunlar yıllar içinde bana aşina oldu. Komşular
arasında çok dayanışma olduğunu gözlemledim. Burada birbirinize yardım
ettiğinizi söylemeye gerek yok.


Soru: Bölgesel mutfağı ne kadar iyi tanıyorsunuz?
 

Babamın acı baharatlarıyla yapılan pancar çorbasını ve tabii ki
balıkları. Özellikle istavrit ve hamsi, hamsi pilavını çok severim. Ekim
ayındaki hamsi sezonunu şimdiden iple çekiyorum. Tabii ki fındık ve
çaydan vazgeçemem.


Soru: Ne kadar iyi Türkçe konuşabiliyorsun?
 

Maalesef iyi değil, bu yüzden bu konuşmayı çoğunlukla İngilizce
yapıyoruz ama her yıl biraz daha geliştirmeye çalışıyorum. Ordu Olay’ın
hayranıyım ve her sene buradayken gazete okuyorum ama yine de çok fazla
çeviri yardımına ihtiyacım var. Türkçenin yanı sıra Almanca veya
İngilizce bilen ve yazın birkaç günlüğüne birlikte pratik yapmak
isteyen, Ordu ve Perşembe'deki yerli ve yabancılarla daha fazla temas
kurmak istiyorum.  İlgilenenler gazeteden e-posta adresimi veya
telefon numaramı alabilirler.


 

 

Soru: Çok teşekkür ederiz.

 

Röportaj için ben teşekkür ederim.

 

 


  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
SÖRF İÇİN GELDİLER ÇİKOLATA YAPTILARÖnceki Haber

SÖRF İÇİN GELDİLER ÇİKOLATA YAPTILAR

SAMSUN-ORDU DEMİRYOLU PROJESİ HÂLÂ NEDEN YAPIMLIYOR?Sonraki Haber

SAMSUN-ORDU DEMİRYOLU PROJESİ HÂLÂ NEDEN...

Yorum Yazın

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar