Ordu
DOLAR15.9482
EURO16.8848
ALTIN946.64
O.Rüştü BAŞ

O.Rüştü BAŞ

Mail: [email protected]

reader

‘Et yerine fasulye yiyin’

Değerli Okur;

TÜİK verilerine göre, gıda ürünlerindeki fiyat artışı ilk defa, diğer girdi fiyat artışlarının önüne geçti.

Hani, üreten ülke idik?

Hani gıda ürünlerinde muhannete muhtaç olmayan, kendi kendine yeten ülke idik?

Hani, ürün fazlasını ihraç eden ülke idik?

Dünya tersine döndü, üretmeyen, ihtiyacı olan gıda ürünlerine ulaşımda zorlanan, nerde ise bu ürünlerin tamamını ithal eden bir ülke olduk.

***

Dünya Gazetesi tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, yazdıklarıyla Türkiye gündeminin merkezine oturdu.

Ali Ekber Yıldırım, Ege İletişim Fakültesi’nde gazetemizin İmtiyaz Sahibi Zeki Mesut Özel’in sınıf arkadaşıdır ve Ordu Olay okurları onu tek geçim kaynağımız fındık konusunda yazdıklarıyla yakından tanıma fırsatı bulmuştur.

***

Ali Ekber Yıldırım arkadaşımız, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın Tokat ziyaretinde akşamları, manda yoğurduna birkaç Kâbe hurması, bir çay kaşığı kestane balı koyarak yediğini, söylemesi üzerine manda popülasyonumuz hakkında herkesin anlayacağı bir değerlendirme yaptı.

Bu değerlendirmeyi aynen alıyorum:

1980 yılı manda sayısı 1 milyon.

2021 yılı manda sayısı 185 bin.

Sağılan manda sayısı 78 bin.

Yıllık süt verimi 70 bin ton!

 

Ordu’daki manda sayısı: bin 222

Çatalpınar Kooperatifi ürünü manda yoğurdunun bir kilosu 66 TL.

***

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan:

“Uruguay’dan sığır ithal edeceğiz” dedi mi, dedi. Uruguay, Güney Amerika’nın 3,5 milyon nüfuslu bir ülkesi.

İthalat, yüksek et fiyatını aşağı çeker mi?

Göreceğiz..!

***

1970’li yıllarda Prof. Dr. Osman Nuri Koçtürk, “Çok çabuk küçük hayvan yetiştiriciliğine geçmemiz lazım” diye uzun makaleler yazardı.

Prof. Dr. Aysel Baysal ise, et yerine fasulye yememizi isteyen açıklamalarıyla ünlenmişti.

Baysal karşıtları ise, etin sağladığı bağışıklığı, fasulyenin karşılamayacağından bahseder, karşı tezlerini bilimsel temellere oturturdu.

Yine aynı yıllarda (yaşadık bunları) ABD’de kişi başına günde 1 kilo karkaslı et düştüğü yazılır; bu rakam Türkiye’de ise ayda 500 gramla 1 kilo arasında gider gelirdi.

***

Erenler,

Hepimiz kentte toplaştık, üretimden koptuk. Tarlaları yeniden ekmemiz isteniyor. Gıdanın, petrolden de, altından da değerli olduğunu daha dün; bu ülkede başbakanlık yapmış Binali Yıldırım söylemedi mi?

Hadi Anadolu’nun taşı toprağı altındır(!) diyenler, ekip, biçmeye!

Sahi, gitsek mi gitmesek mi; o köy zaten bizim köyümüzdü.

Yorum Yazın

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar